Молодая картошка в мультиварке
Состав.
- картофель молодой – 700 г
- масло растительное – 1/3 ст.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – 0,5 ч. л.
- специи:
- паприка сушеная– щепотка
- томаты сушеные – щепотка
- кориандр сушеный – щепотка
- базилик сушеный – щепотка
- чеснок сушеный молотый – щепотка
- майоран – щепотка
- орех мускатный сушеный – щепотка
- зелень – по вкусу
Приготовление.
- Картофель почистить,вымыть, нарезать на кусочки и сложить в чашу мультиварки.2. Картофель посолить на ваш вкус, добавить специи, перемешать.
3. Затем в чашу с картофелем влить растительное масло и еще раз перемешать, закрыть крышку мультиварки и включить режим “запеканка” на 30 минут. Если у вас нет режима “запеканка”, можно использовать режим “жарка” или “выпечка”.
При наличии клапана в мультиварке готовить нужно так: 10 минут с открытым клапаном и 8-10 минут с закрытым клапаном.
4. Когда картофель будет готов, отключить мультиварку. Вымыть зелень, нашинковать или нарвать руками. Разложить картофель порционно, посыпать зеленью и подавать к столу.
-
Приятного Вам аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий